前回の訪問記事
2007/11/07 ラーメン(650円)
一階が満席だったので二階に上がるよう案内された。
上がってみたら、二階も結構お客が入ってた。
ここ、蕎麦屋なのに残念ながら喫煙可なんだよね。
煙い (´Д`;
チャーシューメン(972円)とミニカレーライス(324円)を注文。
7 分ほど待って、チャーシューメンが来た。
スープは動物系の味。
よく言えば後味すっきり、なんだけど、ちと物足りなさを感じる。
麺は細めのストレート。
お湯を変えてないのか、ちょっとぬるぬるしてる。
チャーシューはくっきりとした醤油味。
濃い味付けで ( ゚Д゚)ウマー!!
そして、しっかりした歯ごたえ。
メンマはほどよい味付けと食感。
どちらも好みのタイプ。
ラーメンが来て 6 分後にカレーが到着。
カレーの方が早く出てきそうなもんなんだが、このタイムラグは一体……
まさか注文受けてから作ってるとか?
カレーは日本のカレーライス。
とろみたっぷり。
具は豚肉とタマネギ。
外連味はないけど ( ゚Д゚)ウマー!!
次はカツカレーを食べてみようかな。
メニュー
お店の外観
【店名】 更科(さらしな)
【住所】 東京都新宿区新宿1-30-5
【TEL】 03-3351-1812
【営業時間】 11:30〜20:30/土 11:30〜15:00
【定休日】 日
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