映画の変態仮面とのコラボメニューが面白そうだったので、今日の昼はこちらのお店へ。
食券販売機で、鶏 Sio つけ麺(790円)を購入。
カウンター席に座って、食券を渡す際に「限定で」とお願いした。
カウンターにはいろいろ貼り紙あり。
ふと厨房を見ると一人の店員さんがメレンゲを作ってるのが見えた。
あれは限定メニュー用ですな。
10 分ほど待った所でラーメンが出てきた。
これが変態仮面とのコラボメニュー「変態仮麺」だ!
特徴がよく出てるなw
眉が海苔、目が味玉、パンツはメレンゲで作られている。
さらに、仕掛けはこれだけじゃない。
メレンゲをよけると……
アレを模した具が現れる。
太く切られたチャーシューと巾着。
メンマもあるけど、これは何か表してるのかな?
巾着は表面が炙ってある。
その中に入っているのは……
胡麻に覆われた金た、もとい、黄身が二つ。
特に味付けはされてない、かな。
と、見た目は非常に面白いことになってる。
そんな訳で、食べる前にそれなりに満足したw
ここからようやく味の感想。
スープは濃厚な動物系。
臭みが出るギリギリという感じ。
( ゚Д゚)ウマー!!
このスープは、TERIYAKI というメニューがベースになっているらしい。
麺は太いストレート。
もっちりと歯ごたえがある。
濃厚なスープと相性がいい。
メレンゲは単なる飾りで味が無い。
ここはちょっと残念だったな。
他の具は、チャーシュー二本、巾着、穂先メンマ、海苔、味玉。
チャーシューは一本がほとんど脂身だった。
穂先メンマは淡い味付け。
筍の味が楽しめて ( ゚Д゚)ウマー!!
味玉は、おいらの苦手な甘みがあってイマイチ。
食券販売機の横に置いてあった限定メニューの表示
【店名】 二丁目つけめん GACHI(にちょうめつけめん がち)
【住所】 東京都新宿区新宿2-17-10 黒岩ビル1F
【TEL】 03-5368-2637
【営業時間】 月〜木 11:00〜15:00、17:00〜22:00/金土祝前 11:00〜15:00、17:00〜翌3:00
【定休日】 火
【最寄り駅】 新宿三丁目
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