飯時を外してたんだけど結構お客が入ってる。
先客 9、後客 3 人だった。
相変わらず人気があるね。

HOT BASSO の小盛り(850円)に特製トッピング(150円)を注文。

卓上には、一味、胡椒と緑のタバスコが置いてあった。
緑のタバスコを置いてる所は珍しいね。
しかも大瓶。

10 分くらい待った所で「HOT BASSO の小盛りに特製トッピングお待たせしました」の声が。
来た、と思ったら別のお客のだった （´Д｀；
それにしても、全く同じ注文とはね。

少し間を置いて、おいらの所につけそばが運ばれて来た。
って、つけそば？
えーと違いますけど。
すると、まさかさっきのは……

推測通り、店員さんが配膳ミスしてた。
まぁ、それはいいとして、おいおいと思ったのは、その客が頼んだのは、つけそば並、特製トッピングだったんだよね。
特製トッピングしか合ってないじゃん！食うなよ！(苦笑

そんなことがあって、おいらのが来たのは注文から 18 分ほど経ってからでしたとさ。

つけ汁は和風な味わい。
辛さはピリ辛程度。
ネギがたっぷり入ってるけど、それよりもニンニクがしっかり利いてる。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

麺はしっかりした歯ごたえがある。
相変わらず旨いなぁ。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉。
メンマは極太で淡い味付け。
海苔が旨かった。

チャーシューは直前に七輪で炙ってるのでまだ熱かった。
噛み応えがあって肉食ってる感が楽しめる。
味も ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

メニュー

お店の外観

写真撮り忘れたんだけど、ホリデーは味噌つけ専門でやります、みたいな貼り紙が貼ってあった。

【店名】 BASSO ドリルマン（ばっそ どりるまん）
【住所】 東京都豊島区西池袋2-9-7 プエルト西池袋１Ｆ
【TEL】 03-3981-5011
【URL】 [URL]
【営業時間】 11:30〜21:00(材料が無くなり次第終了)
【定休日】 月(祝日の場合は火曜)
【最寄り駅】 池袋