今日の晩飯は、東急フードショーの中にあるサイゴンで買ってきた、サイゴン風ポークジンジャー丼(620円)。

豚肉の他には、レタス、キクラゲ、赤ピーマン。
薄切りの茄子かと思ってたものは生姜だった。

豚肉は八角風味でほんのりカレー味。
八角は苦手なんだけど、これは旨かった。

あと、薄切りの生姜がよかった。
生姜の辛みがしっかり残ってるし、自分で生姜風味を調節できるのがいい。

【店名】 レストラン サイゴン 渋谷東横店（れすとらん さいごん しぶやとうよこてん）
【住所】 東京都渋谷区渋谷2-24-1
【TEL】 03-3477-3111
【URL】 [URL]
【営業時間】 10:00〜21:00
【最寄り駅】 渋谷