西武百貨店池袋店で開催中の「全国有名 寿司・弁当うまいもの会」に行ってきた。
お目当ては 69′N’ROLL ONE のイートイン。
有名なラーメン店だけど、場所が遠いので行く機会が無かった。

煮干しチャーシュー味玉ラーメン(1300円)の食券を購入。
いい値段するなぁ(汗

座った席はカウンターの一番端。
店員さんの出入りが多くて落ち着かない（´Д｀；

径はは小さいが深さのある丼で提供された。

スープは薄味だね。
煮干しの味は……？と思ってたら後から来た。
旨味がじんわり。

麺は極細。
かなり柔らかい食感でうどんに近い感じだね。
意外に量が多かった。

チャーシューは鶏が四枚、豚が二枚。
豚の方は脂身が多い。醤油味。
鶏は味付け控えめ。肉の味が楽しめる。
メンマはほのかに八角の香り。

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