居酒屋 対馬
2011-10-27


いかにも居酒屋な店内はほぼ満席。
生姜焼肉(800円)と生玉子(100円)を注文。
後から入ってきた客が生姜焼肉を頼んだら、そこで品切れ。
お〜、ギリギリだったのか

注文を済ませて待つ間に店内を眺めてると接客が気持ちいいのに気づく。
厨房の中にいるおっちゃんは「いらっしゃい」と「ありがとね」を欠かさない。
特に「ありがとね」は何回言うんだ、っていうくらい繰り返してる事もあった。
とあるグループ客が会計をしてる間、ずっと言ってたw
おばちゃんは手が空くとお茶を注ぎに回ってた。

最初にミニやっことおしんこが来た。
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メインの生姜焼きはボリュームたっぷり。
タレに漬け込んだ肉を焼いたタイプだね。
生姜もまあまあ利いてる。

生姜焼きに下には唐揚げ。
小ぶりながらも五個あった。
衣はほとんど無い。
好みの味付けで、これがメインでもいいくらいだった。

会計時に千円札を出したら、お釣りが 200 円返ってきた。
生玉子も頼みましたよ、って言ったらおばちゃん曰く「サービスよ」
ありがとうございます〜

気持ちのいい接客に料理のボリューム、さらにこんなサービスがあるなら、流行ってるのも納得。

ランチメニュー
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【店名】 居酒屋 対馬(いざかや つしま)
【住所】 東京都新宿区新宿1-18-17
【TEL】 03-3354-3350
【最寄り駅】 新宿御苑前
[すべて]
[生姜焼き]
[唐揚げ]
[新宿区 1・2丁目]

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