藤丸
2010-10-21


店内はカウンター席のみ。
というか、造りはバーですね。

”藤丸”海鮮丼(750円)を注文。
メニューには、ヒラメ、アジ、タコボッチと書いてあった。
タコボッチって何?
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味噌汁は出汁がしっかり利いていて ( ゚Д゚)ウマー!!
出汁がしっかりしてる分、塩加減は甘めだった。

ご飯には白ごまが振ってあり、その上に具が載っている。
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ヒラメは昆布締めになっている。
刺身 ( ゚Д゚)ウマー!!
自家製イクラは味付けあっさりめ。これも ( ゚Д゚)ウマー!!
うーむ、この店の海鮮はレベル高いな。

なお、タコボッチというのはタコの頭の部分らしい。
生物学的には胴体のとこか。

この日のメニュー
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【店名】 藤丸(ふじまる)
【住所】 東京都新宿区新宿5-11-29 幸ビル105
【TEL】 03-3341-8244
【最寄り駅】 新宿三丁目
[すべて]
[丼その他]
[海鮮]
[新宿区 4丁目以降]

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