ランチタイムも終わろうかという 13 時くらいに入店したのだが、店内は満席。

注文したのは担々麺(800円)。
メニューには書いてないが、辛さの注文が出来るらしいので「激辛で」と言ってみた。
聞き返される事もなく、すんなり注文が通った。
ちょい辛で注文している人もいたので、自由度は高いみたい。

待つ事しばし、担々麺が来た。
激辛で頼んだだけあり、スープはなかなかの赤さ。
隣に座っていた先客も担々麺を食べていたんだけど、明らかにスープの色が違う(笑)
具は、ほうれん草、ひき肉、ネギ。
ここの麺は手打ちなので一本の麺でも端と真ん中で太さが違う。
その麺はぷりっとしつつももっちりとした食感。
写真では麺が見えていないが、実はかなり量が多い。
同じテーブルに着いていたおばちゃんは、同行者に「食べても減らないのよね〜」なんて言ってたしね(笑)

食べ始めた時は「それほど辛くないな」と思ってたのだが、後からじわじわくるタイプの辛さだった。
でも、辛さだけではなく胡麻の風味も濃厚で (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!! な一杯であった。

【店名】 中国式手打麺 馬賊（ちゅうごくしきてうちめん ばぞく）
【住所】 東京都荒川区西日暮里2-18-2
【TEL】 03-3805-2430
【営業時間】 11:00〜23:30
【定休日】 無休
【最寄り駅】 日暮里