新宿御苑にあった青葉が、マルイシティ新宿の CITY-1 に移転した店。
御苑の店舗より広くなり、カウンター 17 席となった。
あと、表に食券販売機が置いてあり、食券制に変わっていた。
特製つけめん(900円)の券を購入。
久しぶりの青葉である。
実は先日、新宿御苑の店舗に行ったら改装工事中で泣く泣く別の店で食べたのであった。今日はそのリベンジ。
久々に味わうスープはやっぱり （´Д｀) ｳﾝﾏｲ
濃厚な味がなんともいえん。
チャーシューも柔らかくて旨かった。太いメンマのほのかな甘さもよい。
味玉はちとしょっぱめだったけど旨い事には変わりなく。青葉の味玉は独特な味だよね。酒粕みたいな味というか、なんというか、とにかく深い味がある。
ナルトもたまに食べるとウマいねぇ。
麺の方も、もちもちした食感とコシのある歯ごたえがすんばらしい。
今日はしっかりスープ割りまで頂きました。
いやー、旨かった。
【店名】 青葉 新宿店（あおば しんじゅくてん）
【住所】 東京都新宿区新宿3-1-26 マルイシティ新宿18F
【TEL】 03-3351-8810
【URL】
[URL]
【営業時間】 11:30～22:30
【定休日】 マルイに準ずる
【最寄り駅】 新宿三丁目
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